restaurant montlouis 37

Cuisine traditionnelle et raffinée

Venez goûter l’art de vivre en Touraine

Philippe Gueraische vous propose une cuisine traditionnelle basée sur les produits du marché. Ce sont donc les produits de saison qui inspirent ses créations quotidiennes que vous découvrirez uniquement sur le tableau.

Cuisine raffinée, présentation ? l’assiette digne des plus grands chefs !! Pas trop copieux, juste ce qu’il faut pour déguster…..

Salle de séminaire, réception et banquet près de Tours

Organisez votre séminaire, banquet ou réception dans notre hôtel restaurant situé à 12 km de Tours centre. Profitez du calme de notre charmant village de Montlouis sur Loire pour réunir vos collaborateurs ou amis, l’équipe du Montloire sera ravie de vous concocter les prestations à la hauteur de votre événement.

Accueil, conseils, écoute : nous prenons la mesure de vos besoins et concentrons tous les ingrédients pour un événement réussi.

restaurant s?minaire toursNous disposons de 3 salles pour vos banquets et séminaires en Touraine.
Contactez-nous pour nous exposer votre projet et avec notre chef Philippe Gueraische, nous vous établirons une offre sur mesure.

Une carte différente chaque jour, 4 formules

Menu Entrée et plat/Plat et dessert 25 euros
Entrée, plat et dessert 29,50 euros
*****
Carpaccio de boeuf
Terrine de Foie gras Maison au piment d’Espelette
Salade Tourangelle
Duo de saumon mariné et fumé
12 Escargots en persillade
*****
Filet de Bœuf / français /grillé
Andouillette au Vouvray, frites maison
Jarret de cochon ROI ROSE de Touraine
Lotte piquée au chorizo, jus court a la sauge
Filet de Sandre au beurre blanc
*****
Assortiment de Fromages
Crème brulée à la vanille Bourbon
Fondant au Chocolat
Baba au Rhum
Tartelette aux fruits rouges

Un menu différent chaque jour concocté par le Chef avec les produits frais du marché et de saison !